ボルサリーノのおじ様先日のこと。銀座4丁目の交差点で私の右斜め前を歩いていた70代くらいの紳士がとてもおしゃれな方で驚きました。一番目に留まったのは靴。おそらくはイタリア製のハーフブローグ。70代で履い...

れんこんのはさみ揚げ豚肉に大和芋のすりおろしを入れた種をれんこんで挟み少量の米油で揚げ焼きしました。大葉と生姜のすりおろしもプラス。ふわふわで美味しかったです。今日の筆文字は量です    &n...

手がかかる子ブレーキの固着、ドアが内外からも開かない、フロントガラスの自然割れなど今、乗っている車の不具合が多くて困っています。最近もエンジンをかける度に「キュキュキュキュ」と嫌な音を立てるように...

無印良品  インソールスリッパ普段使用しているスリッパがだいぶ傷んできて、そろそろ新しく買い換えたいと思い探しているとフリマサイトで無印良品のスリッパが目に留まり即買いしました。思いの外、履き心...

サバ缶塩唐揚げ災害時のために普段からサバ缶を常備しています。サバ缶は保存がきき価格も比較的に安価。サバは骨まで食べられ、手頃なたんぱく源になります。一般的にお肉の方が好きな方が多いと思いますが、お...

大巻伸嗣Memorial Rebirth 千住2023東加平本日、12月3日(日)にMemorial Rebirth 千住(メモリバ)が東京都足立区東加平小学校で開催されました。夜空に漂うシャボン玉とピアノの音色が幻想的でとてもキレイでした。...

唇が切れる口角炎最近、舌炎や口内炎にならなくてよかったと思っていたら、気付かないうちに口角炎になっていました。子供の頃からあまり沢山食べられない体質のせいか、時々エネルギー切れになってしまうので普...

すぐ食べたい時に！さつまいもスティック味付けはお砂糖とお塩のみ。シンプルにさつまいもの味を感じられます。お塩のみでも十分甘くて美味しく食べられました。簡単に作れるのでまた作りたい。我家の☆毎日ゴハ...

トラウマチキン南蛮亡き父はお弁当にチキン南蛮をよく買ってきてくれました。次の日もその次の日も延々と買ってくるのはチキン南蛮。買ってきてもらって文句は言えず、黙々と食べていたのですが、今でも思い出す...

いい文具の日先日、フリマサイトでカールのルーズリーフパンチを購入しました。色々な紙でルーズリーフが作れて便利です。商品が来るのを楽しみに待っているとなぜか袋がビリビリに破けて中身が出ている状態で届...

至高の味噌漬け豚味噌漬けにはロースを使用しました。ロースには豚肩ロース「リブ」とロースの「ロイン」の2種類があります。(リブは真ん中辺りに、ロインは片側一面に脂がある)柔らかくて歯切れのいいリブの方が...

相葉マナブ奥多摩川で釣りたてのニジマスを食べたい(11月26日放送)相葉雅紀さん、小峠英二さん、あばれる君が奥多摩川でニジマス(虹鱒)釣りをして、釣ったニジマスでニジマス料理を作る。ちなみにスーパーの鮮魚...

まるでおでんの大根のように味が染みる【肉大根】何かおかずになるものを作りたい。考えながら冷蔵庫を開けるとそこには見切り品の大根が鎮座しておりました。食材を安く買ってもすぐ使わず傷ませてしまうことも...

        昔なつかしなめらかプリンはじめてフライパンでプリンを作ってみました。昔なつかしい固めプリン。でも口当たりはなめらかです。こんなに美味しくできるなんて知りませんでした...

焼き煮卵  [味が染みている目玉焼き]目玉焼きに対して以前からどこか物足りなさを感じていました。目玉焼きだけではあまりおかずにならないことを少し残念に思っていたので。一般的にはどうなんでしょうか...