ヨーグルトブラマンジェ

～マンゴーソース～

暑い夏の日のデザートに。

さっぱりしたヨーグルトブラマンジェを

作りました。

マンゴーソースがいいアクセントになって

います。

見た目も涼しげ、お茶請けにも。

材料 

～ヨーグルトブラマンジェ～

ヨーグルト  150g

牛乳  50ml

砂糖  25g  

ゼラチン  2.5g

～マンゴーソース～

冷凍マンゴー  50g

砂糖  10g

レモン汁  小1/2の半量

伊藤けいこさんを参考にさせて頂きました。

マンゴーの漢字表記は芒果

今日の筆文字は芒です     難易度★★★★

書き方のポイント　最終画をはばひろく

気が向いたら書いてみてください