鉄道の日今年は鉄道開業150周年を記念してJR東日本パス3日間乗り放題のお得な切符や駅弁No.1を決める駅弁味の陣など各種イベントが開催されているようです今ではスタンプラリーもデジタルスタンプで保存する時代...

スイートポテト今日の東京は11月の陽気だそうですね急に気温が下がり、もう冬支度が始まったのかと思うような寒さです買い物（食品）で失敗したことはあまりないのですが以前、購入した冷凍のスイートポテトが激...

手作りの白あんバタークリーム以前から、一から白あんを作ってみたいと思っていました白あんはスーパーではあまり流通していませんし市販の白あんは個人的には甘すぎるきがしますなので、白あんのみではあまり口...

上野・アメ横誕生の日上野に馴染みのお店があります以前は仕事帰りによく顔を出していましたが最近はあまり足を運ぶことがなくなりました社長さんとの話が楽しかった事を思い出します革製品の店「万双」有名です...

お好み焼きの日　お好み焼きが食べたい、でもなるべくグルテンフリーの物を・・最近は粉ものを使わずオートミール（燕麦／オート麦／オーツ麦）を使ってお好み焼きを作っています小麦粉より、ふわとろの柔らかい...

柚子胡椒作り先日、久しぶりに実家に帰省しました実家の庭には今の時期、青柚子がたくさん実っています昨年はみかんが豊作で青いみかんをみかんジュースにして飲みました（酸味が強いため甘みは蜂蜜で調節）フレ...

カレーラーメン今日は昨日ほど寒くはありませんが何か温かいものが食べたくて久しぶりにカレーラーメンを作ってみましたがらスープベースにカレールーと味噌を入れます麺は縮れ太麺を使用、ねぎとチャーシューを...

炬燵　(こたつ)　の誘惑今日も雨が降って寒いですね秋を通り越して12月の陽気だそうですこたつと言えばやっぱり"猫"でしょうか去年の10月に亡くなった我が家の猫はこたつが大好きで、これは私のこたつ！と言わん...

タモリ倶楽部 × ユーミン スペシャル今日も急に気温が下がり冬の様な陽気です今週のタモリ倶楽部ではユーミンと奥田民生さんが出演されましたユーミンは今年でデビュー50周年、念願叶ってのタモリ倶楽部初出演だ...

至高のチンジャオロース青椒肉絲の文字はお馴染みですね先日、ご近所さんからピーマンを大量に頂きました無駄なく食材消費するのも意外と頭を使いますよね久しぶりにリュウジさんのチンジャオロースを作ってみま...

8時だョ！全員集合1969年の10月4日、8時だョ！全員集合が放送開始したこの年に私は生まれました後に最高視聴率50.5%を叩き出し、約16年続く国民的人気番組となったのですドリフターズは何と言っても生放送のコン...

金木犀の香りどこからともなく金木犀の香りが漂ってくる今頃から紅葉が色づく秋の季節が好きです金木犀の香りと言えば、私が子供の頃、小学校のトイレの芳香剤として使われていました網に丸いボール状のものが入...

お米の収穫また今年も稲刈りの季節がやってきました台風の影響もなく、本日、無事にお米の収穫が出来たことを本当にありがたく感じます義母は体調不良のため義父１人がコンバインでの収穫だったようです実家から...

都民の日都民の日の今日、「翔んで埼玉」が放送されますどこに住んでいるかによって存在価値が変わってしまうヒエラルキーそんなくだらない事で人の価値は変わりませんが・・かれこれ足立区に45年以上住んでいま...

明太子パスタおそらく、たらこパスタや明太子パスタが嫌いな方はほとんどいないのではないかと思うくらい、みなさんが好きなメニューではないでしょうかリュウジさんの至高の明太子パスタは私の定番メニューたま...