終戦記念日の冷やしカルボナーラ今日で（第二次世界大戦）大東亜戦争終戦から77年が経ちました戦後、食料さえなかなか手に入らなかった日本は貧しい時代から急成長し、経済大国と呼ばれ、先進国のひとつとなりま...

冷製パンプキンポタージュ先日、スーパーでかぼちゃが安くなっていたんです葉物は安くなってきても、かぼちゃはずっと価格が高いままで、購入できて嬉しくなりました妻が種と綿をいつものように取り除いて捨てよ...

怪談の日怪談と言えば稲川淳二さんとよく言われていましたが最近ではテレビでも見かけることはほとんどありません若い方は知っているのでしょうか昔、ごきげんようの番組枠には恒例で出演されていました怪談や肝...

天空の城ラピュタ今夜、放送される映画「天空の城ラピュタ」ジブリの中でも人気の高い作品です今では化石化してしまったビデオテープ(笑)で録画したものを何十回と観たものですが・・昔、ビデオテープは１本、約...

山の日数年前、高尾山に行きました高尾山の山道には高尾山を守る三十六童子の立像が1体ずつ点在してありますこの童子ひとりひとりが一千万人の従者を持っているそうですかなり強そうですね私の父は修験者で、般若...

本格コーヒー牛乳憧れの牛乳出しコーヒーとTwitterに投稿したのはJA全農コーヒー好きの私達としては（特に妻が）コーヒー牛乳の立ち位置に少し不満を抱いていました普段、コーヒーをブラックで飲んでいるので、...

長崎原爆の日第二次世界大戦中の話母が子供の頃、戦火を逃れるため上野から祖母の茨城の親戚へ疎開しました茨城から東京の方角が赤く燃えているように見えた大切にしていた本も折り紙も全部、焼けて無くなってし...

世界猫の日　『妻が話す実家の親子猫』実家には母猫「もじゃ」と子猫の「もじゃこ」がいましたもじゃは美人な野良猫で、ある時、ふらっとやってきて家に住むようになると何匹か子供を産みました元気に育ったのは2...

パイナップルのヨーグルトババロアパイナップルは漢字表記で鳳梨と書きます夏は火を使わない料理がいいですね何かさっぱりしたものが食べたい・・ということでパイナップルの缶詰、牛乳、ヨーグルトを使いヨーグ...

原爆の日今年、原爆投下から77年目の年毎年、今の時期になると必ず戦争の話が話題に上っていました親戚の叔父や私の両親は戦争体験をした世代です戦地に行った叔父の事を父がよく話してくれました叔父はいわゆる...

義父母に頼まれて筆文字のちらし書きをしました猛暑続きでエアコンと扇風機をフル活動中笑ってしまった…書いた物を乾燥させる場所がなく、そういった親切なラックもなく、ただ狭い部屋で扇風機を回していたら書...

箸の日自分で言うのもなんですが私はお箸を使う事が子供の頃から得意です麺類好きで、特にお蕎麦は大人になった今でもよく食べます私が２歳の頃にはお箸でお蕎麦を食べていましたざるに残ったお蕎麦が取りづらく...

蜂蜜の日奥さんの実家では農業を営んでいて義父母が酪農と米作りをしていますレンゲの種を蒔くと田んぼの堆肥の代わりになるそうで、今年からお米の収穫前に田んぼの水を抜きレンゲの種を蒔いたと聞きました田ん...

帆布の日以前、購入した一澤帆布のトートバッグ(大きい方)あまり使うことなくクロゼットにしまったままでした奥さんと仲良くなってからは自分は使わないからあげるよと言うと出かける時は必ず持ち歩きガシガシ...

今日も足立区は35℃に達したのか達しないのか…多分達したんでしょうねお隣は埼玉、暑い訳ですこんな暑い日は冷やしナポリタンが食べたくなってしまい皆さんご存知、料理研究家のリュウジさんに力を借りて作ってみ...