唇が切れる口角炎最近、舌炎や口内炎にならなくてよかったと思っていたら、気付かないうちに口角炎になっていました。子供の頃からあまり沢山食べられない体質のせいか、時々エネルギー切れになってしまうので普...

すぐ食べたい時に！さつまいもスティック味付けはお砂糖とお塩のみ。シンプルにさつまいもの味を感じられます。お塩のみでも十分甘くて美味しく食べられました。簡単に作れるのでまた作りたい。我家の☆毎日ゴハ...

トラウマチキン南蛮亡き父はお弁当にチキン南蛮をよく買ってきてくれました。次の日もその次の日も延々と買ってくるのはチキン南蛮。買ってきてもらって文句は言えず、黙々と食べていたのですが、今でも思い出す...

いい文具の日先日、フリマサイトでカールのルーズリーフパンチを購入しました。色々な紙でルーズリーフが作れて便利です。商品が来るのを楽しみに待っているとなぜか袋がビリビリに破けて中身が出ている状態で届...

至高の味噌漬け豚味噌漬けにはロースを使用しました。ロースには豚肩ロース「リブ」とロースの「ロイン」の2種類があります。(リブは真ん中辺りに、ロインは片側一面に脂がある)柔らかくて歯切れのいいリブの方が...

相葉マナブ奥多摩川で釣りたてのニジマスを食べたい(11月26日放送)相葉雅紀さん、小峠英二さん、あばれる君が奥多摩川でニジマス(虹鱒)釣りをして、釣ったニジマスでニジマス料理を作る。ちなみにスーパーの鮮魚...

まるでおでんの大根のように味が染みる【肉大根】何かおかずになるものを作りたい。考えながら冷蔵庫を開けるとそこには見切り品の大根が鎮座しておりました。食材を安く買ってもすぐ使わず傷ませてしまうことも...

        昔なつかしなめらかプリンはじめてフライパンでプリンを作ってみました。昔なつかしい固めプリン。でも口当たりはなめらかです。こんなに美味しくできるなんて知りませんでした...

焼き煮卵  [味が染みている目玉焼き]目玉焼きに対して以前からどこか物足りなさを感じていました。目玉焼きだけではあまりおかずにならないことを少し残念に思っていたので。一般的にはどうなんでしょうか...

夫が寝たあとに女の子の育児あるあるSP6歳で大人と同じくらいの会話をしているだとか、ごまかしがきかないだとか、母親のまねをするとか、姉妹は同じ物を欲しがるとか、父親を手のひらで転がすとか、化粧品を欲し...

毎日がいい夫婦の日今日11月22日はいい夫婦の日ですね。今年、結婚10年目を向かえました。夫婦円満の秘訣というものは特にありません。が、何よりお互いが気分良くいることが大切だと思います。自分の機嫌は自分...

クリームチーズきんとんさつまいもがおいしい季節になりました。まだクリスマス前ですが…お正月の栗きんとんの代わりに手軽にできるクリームチーズきんとんはいかがでしょうか。栗きんとんは甘すぎるので私はこ...

手作り料理＝お腹も心も満たされる最近、お弁当を作るようになったのですが、メニューを考えるのも億劫になってしまう時があります。そうだとしても、やっぱり手作りが一番。身体に優しく、心もほっこりするお弁...

至高を超えたピーマンの肉詰めピーマンの肉詰めを作る際にピーマンに火がうまく通らないことが悩みでした。一気に解決してくれたのがこの肉詰め。ポイントは「お肉を詰める前に予めピーマンをレンジで余熱する」...

「風邪薬は買う」≠ 常識お医者さん自身が風邪薬を飲まないということは医療関係の中では常識のようです。専門家が避けるくらい危険ないもの。ということは何かしら身体に悪影響があると考えるのが自然です。今す...