かんたん  十割そば香る

そば湯で【 片栗粉わらび餅 】

そば湯は江戸時代から始まり古来から

関東人を中心に親しまれています。

そば湯にはお蕎麦の栄養素が豊富に含まれて

いるので、そば湯を飲む事で無駄なく

摂取できます。

疲労回復、血糖値の上昇抑制

血液サラサラ、便通改善などの効果がある。

十割そばのそば湯を使って片栗粉わらび餅を

作りました。

以前に｢寒天黒蜜きなこ｣と｢片栗粉わらび餅｣を

作ったもののアレンジ。

美味しく栄養も余すことなく摂れる和のスイーツ

です。

自家製黒蜜を使用しているので、完全な四毒抜きにはなっていませんが、食後に少し頂きました。

参考：ばくばクックさん

今日の筆文字は完です     難易度★★★★

書きかたのポイント　6画目のかきはじめをやや右寄りに

気が向いたら書いてみてください