【 もち麦100%ご飯 】

普段から白米ではなく価格が安い押し麦と栄養価が高い玄米を半々に混ぜて食べています。

いよいよ(愈々)玄米の在庫が少なくなってきて

玄米や、白米を買うよりも

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスがいいもち麦にしようという話になり

試しにもち麦100%ご飯にしてみました。

シンプルにねぎと卵の塩チャーハンを作ったら

美味しかったです。

ニュースで主食の白米を安く買う為に行列になっている様子を観ると日本はこの先どうなってしまうのかかなり不安ですね。

お米が食べられる有り難さが身に染みます。

今日の筆文字は愈です     難易度★★★★

書きかたのポイント　カサをおおきめに

気が向いたら書いてみてください