かけるだけで食欲倍増【 万能肉味噌 】

味噌味のそぼろ煮も簡単に美味しく作れ

ます。

料理の作り方の説明で

｢サラダ油をフライパンにひく｣

大抵このフレーズが一般的ですが、

精製した植物油は全てに発ガン性があるため

自身は使用しません。

油がないと不便なようでも

意外と必要なかったりします。

調理する際に油が必要な時は

豚肉などを炒めて出た油をとっておきラード

として活用する事ができます。

お味噌とみじん切りの生姜の香りがきいていて

お弁当にもよく合います。

参考：オリひとさん

今日の筆文字は抵です     難易度★★★★

書きかたのポイント　氏をちいさめに

気が向いたら書いてみてください