賛否両論   笠原将弘

【 さといもの煮っころがし 】

今日は真冬のような1日でしたね。

さといもの煮っころがしを笠原さんのレシピで

作ってみました。

やっぱりプロが作った煮っころがしは

違います。

今回は八ツ頭も使用しましたが、しみしみで

お箸が止まりません。

最近は、玄米と白米に押し麦を混ぜたご飯を

食べています。

押し麦の整腸作用で便秘知らず。

小麦を摂るとがんなどのリスクが高まり、

太りやすく、便秘にもなるためおすすめしません。

和食は痩せますし、日本人に合った食事です。

今日の筆文字は将です     難易度★★★★★

書き方のポイント　寸のよこかくをながめに

気が向いたら書いてみてください