小麦粉・植物油・乳製品不使用

チキンときのこの【 ポテトグラタン 】

小麦粉・植物油・乳製品の全てに発ガン性が

あること。

自己免疫疾患により花粉症、アトピーから

心筋梗塞、アルツハイマーなどさまざまな病気

にかかる事を知ってからは、食事に気をつける

ようになりました。

小麦粉は一番摂ってはいけない食品。

お店に行っても主に生鮮食品を買うため

小麦が含まれる食品は一切買わないように

しています。

今回はさっぱりしたチキンときのこのグラタン。

じゃがいもは5mmくらいの薄さにすると

ホワイトソースとよく絡んで美味しいと

思います。

お弁当でいただきました。

参考：吉野敏明先生、HIRO cookingさん

今日の筆文字は疫です     難易度★★★★

書き方のポイント　3画目をたてぎみながめに

気が向いたら書いてみてください