賛否両論   笠原将弘

とろろ昆布乗せ【 冷やしトマト 】

気温が高くなると冷たいものが欲しくなります。

今日も蒸し暑く感じてアイスコーヒーに

しました。

体質改善のため半年程前から和食中心の食事に

しています。

日本人が昔から食べてきた食事が一番身体に

合っているからです。

今回はトマトを出汁に浸け込んだ冷やしトマト

。

湯剥きが簡単にできて感動。

とろろ昆布とお出汁を吸ったトマトがよく

合います。

三陸雄勝町  船越湾のとろろ昆布を使用

トマトは身体を冷やす(女性の場合は子宮)ため

人によってはよくありません。

(生理痛が酷い人)

あまり積極的に摂らなくてもいい野菜かと

思います。

今回はトマトが安く手に入り、約半年ぶりに

食べました。

今日の筆文字は陸です     難易度★★★★

書き方のポイント　さいごのよこかくは長さをおさえて

気が向いたら書いてみてください