【 小松菜漬けおにぎり】と【 タルタルソース 】

ノンオイルマヨネーズ使用

先日仕込んでいた小松菜漬けができあがりました。

小松菜漬けを使ったおにぎりと

タルタルソースの2種。

しっかり小松菜が漬かっていて、ご飯に

よく合う副菜です。

タルタルソースにはノンオイルマヨネーズを使用。

意外だったのが小松菜の茎よりも葉の方が甘く

感じたこと。

自然の甘味で身体に優しいごはんです。

参考：DAIFUKU KITCHENさん

〖 小松菜の効能・栄養素 〗

β-カロテン・ビタミンC・カルシウム・鉄・

食物繊維が豊富。

ビタミンC

皮膚や軟骨などを構成するコラーゲンが

作られる時に必要。

健やかな肌をつくるために欠かせない栄養素。

今日の筆文字は軟です     難易度★★★★

書き方のポイント　９画目をよこにはりすぎないように

気が向いたら書いてみてください