ノンオイル

材料3つ  芋と卵とめんつゆで

【 大和芋のホクフワ焼き 】

長芋の代わりに大和芋でおつまみを

作ってみました。

叩いた大和芋がゴロゴロ入っています。

ホクホクした食感に、卵がフワフワ。

大和芋の叩き加減で食感が変わってくると

思います。

すりおろした大和芋とはまた違った美味しさ

です。

参考：Mayumi  Oowada さん

長芋のカリフワ焼き

今日の筆文字は叩です     難易度★★★

書き方のポイント　さいごはながめに

気が向いたら書いてみてください