野永喜三夫

鍋の素なし、調味料は一つだけ【豆乳無限鍋 】

寒い日にはあったかいお鍋が食べたくなります。

じゃがいもとにんじんは薄くスライスする

ことで皮つきで美味しく食べられました。

きのこはしめじと椎茸の2種類を使用し、

調味料の白だしは自家製のものを。

工程が少なくて済むのでありがたかったです。

七味やゆず胡椒を入れ、味変させて

楽しめました。

今日の筆文字は類です     難易度★★★★

書き方のポイント　頁をややちいさめに

気が向いたら書いてみてください