すぐできる

自家製【 無添加だしの素 】

玄米と白米に無添加だしの素と

自家製白梅干し、刻んだ大葉、白ごま、

天然塩を入れ、おにぎりにしたら

美味しくてペロッと食べてしまいました。

シンプルで余計なものは一切入っていません。

顆粒タイプなので使いやすいです。

既成の調味料には糖類や添加物、たんぱく加水分解物など、かなり危険性が高いものが含まれています。

実際にどのような工程で何を入れているのか？

それを知ってしまったら食べられなくなってしまうくらい酷いものが入っています。

私は怖くて買えなくなってしまいました。

先日、膀胱がんで亡くなったアナウンサーの○○さんは食事は買ってきたお弁当をレンチンしたりカップ麺などの

加工食品ばかり食べていたとお話されていました。

これらはガンになったら絶対食べてはいけない食品です。

正しい食事をしていれば、まだお元気で活躍されていたと思うと残念です。

この自家製だしの素は、

かつお節・だし昆布・干ししいたけ・切り干し大根・乾燥麹のみ。

食材とブレンダーがあれば簡単に作れて安心です。

なめてみると、ほんのり甘味を感じていい香りがします。そして色々な旨みを感じました。

身体は食べ物でできています。

参考：家政婦の鉄分レシピ…なないろ食堂さん

吉野敏明先生

今日の筆文字は顆です     難易度★★★★

書き方のポイント　果のたてかくをながめに

気が向いたら書いてみてください