お鍋で簡単

コクがある【塩麹かぼちゃ】

かぼちゃの美味しい季節になりました。

味付けを塩麹に変えるだけで

コクのある塩麹の蒸しかぼちゃができて

しまいます。

以前に作った塩蒸しかぼちゃも美味しかったの

ですが、塩麹を使うことでさらにうま味が

アップ。

砂糖不使用で身体に優しい副菜です。

身体にいい食事をしていると食に対する意識や

人格までも変わってしまうというのだから

疎かにはできないですね。

参考：腸活おばさん

〖塩麹効果〗

エネルギー代謝を助ける

肌の健康維持に役立つ

腸内環境を整える

免疫を高める

今日の筆文字は疎です     難易度★★★★

書き方のポイント　2画目をみじかめに

気が向いたら書いてみてください