サクッと軽い大人のおやつ

【炒り黒豆】

我が家では炒り玄米が常備品となっていて

小腹が空いた時にポリポリと食べて

間食しないようにしています。

今回は気になっていた炒り黒豆を作って

みました。

砂糖を使わずヘルシーで大人のおやつに

も。

少し手間はかかりますが、香ばしくて

ほんのり甘くおいしいです。

参考：岡山やまおか農園さん

〖黒豆の効果〗

イソフラボン  (ホルモンバランスを整える)

更年期障害・生理不順・乳がん予防

オリゴ糖  (腸内環境の善玉菌を増やす)

便秘改善・大腸がん予防

カルシウム   骨粗しょう症予防

食物繊維 (不溶性食物繊維)

便秘解消・整腸作用

ビタミン

糖や脂質、アミノ酸やたんぱく質の代謝を

助ける

脂肪の蓄積を防ぐ

今日の筆文字は期です     難易度★★★★

書き方のポイント　月の背をひくめに

気が向いたら書いてみてください