2023/11/24 20:30

    

焼き煮卵  [味が染みている目玉焼き]


目玉焼きに対して以前からどこか物足りなさを感じていました。

目玉焼きだけではあまりおかずにならない

ことを少し残念に思っていたので。

一般的にはどうなんでしょうか?

目玉焼き+ハム

目玉焼き+ベーコン

目玉焼き+ソーセージ

いつも目玉焼きと何かプラスするイメージがあります。


目玉焼きだけでもおかずになるレシピが欲しいところ。  

焼き煮卵の美味しさを私は知ってしまいました。

焼いている時にめんつゆを入れるので味が染みて

想像以上に美味しいです。

味付けは焼いた後ではなく焼いている間に。

これは完全に盲点でした。

次からは目玉焼き=   焼き煮卵でしょう。

リュウジさんを参考にさせていただきました。


今日筆文字は盲です      難易度★★★★★★

書き方のポイント 目をふとらせないように

気が向いたら書いてみてください