牛乳で作るコクまろ辛口担々麺

急に担々麺が食べたくなり、うどんで担々麺を

作ってみました。

美味しくて一気に食べてしまいました。

個人的には、うどんもいいけれどやっぱり

中華麺の方が合う気がします。

鶏肋(けいろく)は鶏の肋骨のこと。鶏がら。

クックパッド  ラムちさんを参考にさせていただきました。

うどんのせいかスープが薄く感じたため次は水を少なめにしたいです。

中華麺を使用したらまた違ってくるかもしれません。

今日の筆文字は肋です    難易度★★★

書き方のポイント　力にちからをいれすぎないように

気が向いたら書いてみてください