今日の筆文字　固

2023/07/13 18:00

　

アガーで作る簡単豆花

アジアンスイーツ豆花をアガーで作ってみました。
凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。
仕上げにあずきと練乳をかけていただきました。
ゼリーとプリンの中間のような軽い食感。
あっさりして美味しかったです。

今日の筆文字は固です　　難易度★★★
書き方のポイント　古をおおきくしすぎない
気が向いたら書いてみてください