2023/04/01 19:59
タモリさん曰く、
番組で料理をやって、それはこうやって、こうやったら
美味しいよって言うじゃない？
それをね、勝手に解釈をして本に書いたりネットに
出したりしてる人がいるのよ。
ほぅ、、、どうやら捏造されているようです。
訂正されたタモリ流豚肉の生姜焼きは
たれには漬けこみません。お肉に小麦粉を薄くまぶす。
油をひかずに焼き、玉ねぎ半分は薄くスライス。レンチンはしません。
「半分が豚肉を食べる料理で、半分は玉ねぎを食べる料理なの」
だそうです。
ピーマンの醤油煮も美味しそうでした。
タモリ俱楽部、もっと観たかったです。
長寿番組がまた一つ幕を閉じました。
寂しくなりますね・・・
今日の筆文字は料です 難易度★★★★★
書き方のポイント 斗の横画をあまり上げない
気が向いたら書いてみてください
