いつかの山賊焼き

山賊焼きは実際に食べた事があるのですが、

かなり前の事であまり記憶にない事に最近、気付いてしまいました。

そう言えば前に食べて美味しかったな。

でも、どこのお店だったのか、誰と食べたのか全く思い出せないのです。

思い出せないと言うのは何だかモヤモヤして気持ちが悪いし…

自分に負けた気がする…

このモヤモヤを晴らすため、実際に作って食べてみました。

それはですね、皮はパリパリで身が柔らかくてとっても美味しかったんですよ。

豪快に見えますが以外に上品な味。

たぶんお店でもこんな感じだったんでしょうね。

リュウジさんの山口県の山賊焼きを参考にさせて頂きました。

今日の筆文字は賊です　　難易度★★★

書き方のポイント　貝のはばをひろめに

気が向いたら書いてみてください