2022/09/05 19:55

   

鶏胸肉の超痩せチヂミ

チヂミが急に食べたくなって料理のレシピを
調べていたら、ヘルシーで美味しそうなチヂミを
見つけました
今回もリュウジさんのレシピです

ポイントは鶏胸肉を主にしている、粉もの(片栗粉)
が少ない、野菜を多く使わない(野菜高騰でも作れる)
油が少量で済むこと

早速、作って食べてみると・・
食感は硬くなくパサパサしていない
チヂミとナゲットの中間のような食感!
片栗粉のおかげで外側もパリパリです

大葉がなく、代わりにネギを多めに入れました
個人的にはネギの方が万人受けするのではないかと思います
味も、とても美味しかったのでリピートしたい一品になりました

今日の筆文字は胸です
書き方のポイント 凶を入れるスペースを考えて
気が向いたら書いてみてください