2022/08/10 16:19
本格コーヒー牛乳
憧れの牛乳出しコーヒーとTwitterに投稿したのはJA全農
コーヒー好きの私達としては（特に妻が）コーヒー牛乳の立ち位置に
少し不満を抱いていました
普段、コーヒーをブラックで飲んでいるので、コーヒーに牛乳を
入れるのですから砂糖は入れません
甘いものを食べるなら飲み物は甘くしないが基本です
コーヒー牛乳は牛乳がどうしても私が！！と主張し過ぎてインスタント
コーヒーの香りが弱い気がするのです
かと言ってサイフォンで入れたコーヒーを牛乳に入れるのは
もったいないし、手間がかかり過ぎてそこまでは・・
という気持ちになってしまいます
先日、牛乳出しコーヒーにアンテナがピンと立ち、これは美味しい
かもと思わせる何かがあったんですね
早速、作ってみました
実家の生乳を使用（加熱処理は一切していません）
・・こ、これは・・・・本格コーヒー牛乳！！
濃厚で珈琲豆の香りがちゃんと牛乳に抽出されておりました
（私は5~6時間浸しましたが十分でした）
こんなに手軽に美味しいコーヒー牛乳が飲めると分かれば
毎日のように飲むしかありませんね(笑)
私が求めていた甘くない香り引き立つ大人のコーヒー牛乳
JA全農さん、ありがとうございました！！
みなさんも是非！
牛乳嫌いな方、コーヒー嫌いな方も飲めるかもしれません
今日の筆文字は格です
書き方のポイント タ部分をつぶれないように
気が向いたら書いてみてください
